...
Search

Как правильно оформить функциональные зоны в ресторане

Ресторан – это особое общественное заведение, в котором преобладает непринужденная и расслабляющая атмосфера. Однако для того чтобы посетителям хотелось возвращаться в него вновь и вновь, потребуется постараться. Причем здесь дело касается не только разнообразного меню и приятной музыки. Также очень важно правильно озонировать внутреннее пространство помещения.

Прежде чем приступить к проектированию будущего ресторана, владелец должен изначально разобраться с функциональным зонированием каждой отдельной зоны. Здесь потребуется разделить рабочее и гостевое пространство, а также уделить внимание другим зонам в заведении.

Правильное размещение барной стойки, количество санузлов, наличие гардероба, банкетного зала и многое другое. Со всем этим приходится сталкиваться владельцам общественных заведений.

Как правильно озонировать пространство?

В первую очередь потребуется разобраться с количеством посадочных мест. Здесь все зависит от категории и направленности заведения, методов обслуживания и целевых установок.

  1. Во-первых, необходимо разделить зону для работников и гостей.
  2. Во-вторых, потребуется проконсультироваться с опытными специалистами по поводу правильного размещения туалетной комнаты.
  3. В-третьих, между столиками должно быть достаточно пространства. Это необходимо для удобного перемещения посетителей и официантов.
  4. В-четвертых, для дополнительного подсвечивания каждого отдельного столика рекомендуется использовать бра. Подобные настенные светильники смогут создать особую атмосферу, располагающую на приятную беседу или же спокойное время препровождение.
  5. В-пятых, очень важно грамотно разместить систему кондиционирования. Кондиционер не должен дуть в лицо и доставлять дискомфорт посетителям.
  6. В-шестых, учитывать установленные санитарные нормы и правила пожарной безопасности.

Конечно же, озонировать пространство можно при помощи разных предметов. Здесь могут использоваться предметы мебели, шторы или же отделка. Также может задействоваться освещение.

На самом деле, если вы не уверены в собственных силах, лучше доверьте процесс зонирования ресторана опытному специалисту в этом деле. Настоящий профессионал качественно справится с поставленной задачей, что в свою очередь позволит получить желаемый результат. А это значит, что ваше общественное заведение будет правильно и грамотно оформлено, что в свою очередь привлечет большое количество посетителей.

Купить осветительные устройства для ресторана можно на сайте специализированной компании по доступной стоимости.

  • Добавить в Словарь
    • Новый список слов для Русский -> Английский (США)…
    • Создать новый список слов…
  • Копировать