Многие работающие люди в настоящее время обедают прямо в помещении офиса. Как известно, в обед человеку надо получить наибольшее количество калорий. Дома часто не хватает времени на приготовление завтрака, в обед же проблем с аппетитом нет. Предусмотрительные руководители заказывают обеды в офис с доставкой, так как понимают, что от этого зависит эффективность работы персонала.
Лучшее время для обеда
В соответствии с действующим законодательством, у работника должен быть перерыв, чтобы обедать и отдыхать. Его продолжительность как минимум полчаса (максимальная — два часа). Этот промежуток не включается в рабочее время. Сам обеденный перерыв устанавливается по:
- правилам внутреннего распорядка;
- договору работника и работодателя.
В тех случаях, когда по условиям работы нельзя предоставить перерыв, работодатели должны обеспечивать персонал возможностью принимать пищу на месте.
Правильное питание
В случае если вы придерживаетесь 4-разовой схемы питания, то должны обеспечивать себя 35% всего количества калорий во время обеда. Если же вы едите трижды в день, то калорий должно быть больше — как минимум 40%. Ежедневное меню должно состоять из рыбы, мяса, молочных, зерновых продуктов, овощей, фруктов.
Суп имеет сокогонное действие, он положительно воздействует на функции таких органов, как кишечник, желудок. При этом некоторые диетологи утверждают, что в том случае, когда жидкость обеспечивается с помощью фруктов, овощей, соков, то есть суп не обязательно. Если вы не можете полноценно питаться на работе, то ни в коем случае не жуйте всухомятку бутерброды. Приготовьте кофе, чай, выпейте стакан сока. Это обязательное требование.
